本日、出張先の帯広で食べたおそばを紹介します。

　札幌市内でないのでシリーズではなく『番外編』としました。

おじゃましたのは

　そば切り工房　久呂無木（くろむぎ）さん

　建物は古い民家そのままで「そば」ののぼりがないと誰もそば屋さんとは判らない様相

　中に入ると子供の頃の自分の家を想い出させる絵柄の襖（ふすま）や柱時計の畳部屋

　しゃれてます

　ザンダカは「山菜おろしそば」（８００円）を注文しましたが、山菜やネギに隠れてそばが

　見えないため、連れて行ってくれた先輩が頼んだ「大もりそば」（８８０円）を撮影しました

　美味しいおそばで”アッ”と言う間に完食となりました

　十勝のそばはまいう～です


☆そば切り工房　久呂無木

　帯広市東４条南８丁目１３の１

　電話　０１５５―２３―４８００

　営業時間　１１時～１４時３０　水曜定休日
　　　　　　　　１７時～１９時３０